SSブログ

Great Urban Places in Asia 56 - マラッカ Malacca 4 [アジアの都市探訪]

チャイナタウン(続き)

マラッカ2.jpg
チャイナタウンの街路景観
プラナカン建築が並び、中華風の装飾がはためく

マラッカもクアラルンプール同様に、まちなかに車が非常に多い。一方通行になっていてもかなりのスピードを出しており、歩道はないか狭くて歩きにくいところが多い。自動車交通のコントロールが必要と思われた。

<コラム プラナカンレストラン>
オーシャンカフェというレストランに食事に立ち寄った。そこで、ラスカLaskaというニャニャ料理、チャンドルChandolという地元食材が入ったかき氷をいただいた。店の皆さんの笑顔ともてなしの雰囲気があたたかで、街の雰囲気と通じるところがあった。ニャニャとは昔中国本土から渡来した中国人男性とマレー人女性との間に生まれた女性、ラスカはココナツミルクと具がたくさん入った麺のこと。店の奥にある中庭を見せていただいた。そこはプライベートな空間で、キッチンが面していた。

(続く)
本書はamazon.co,jp 及び アメリカ、英国、カナダ、フランス、ドイツ、インドのアマゾンサイトで購入いただけます。(印刷版は日本のみ、kindle版は全ての国で可能)

nice!(0)  コメント(0) 

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

Great Urban Places i..Great Urban Places i.. ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。